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江苏苏 州菜场牛蛙销售价格半年翻番 因货源 地封杀牛蛙养殖?

一说到牛蛙,可能很 多人就要流口水了,牛蛙火锅,干锅牛蛙,泡椒牛蛙,各种各样的美食。不过最近,牛蛙却在遭遇一场“变故”。

今天上午,记者来 到市区的一家水产市场,寻觅了一圈,才在一 家摊位上发现了牛蛙的踪影,价格则是开到了23块钱一斤。

而在另一家菜场内,记者同 样只发现了一家卖牛蛙的摊贩,价钱同样是23元一斤。一位水 产摊贩告诉记者,最近牛 蛙的价格变化太快,之前还是卖11块钱一斤的价格。

记者从 南环桥批发市场了解到,实际上今年以来,牛蛙的 价格就一路看涨,年初平均批发价只有8.1元每斤,目前翻了一番,达到16.9元每斤。

据了解,南环桥 批发市场的牛蛙主要来自福建、广东等地,牛蛙价 格的一路上涨实际上和这些地方的政策有关。

南环桥 批发市场宣教中心主任梁斓介绍,商户反映在广东、福建这些产地,对一些 养殖牛蛙环境比较差养殖场进行了关闭和清理,导致产地货源偏紧,所以价格上扬。

原来,牛蛙属 于外来入侵物种,大量养 殖牛蛙会对生态平衡造成破坏和威胁,可近几 年牛蛙市场的火爆,却带动 我国牛蛙主要养殖地广东、福建的 养殖户飞速扩张,而牛蛙 养殖污水的直排,也对环 境造成了严重污染。上个月,福建率 先下了养殖禁令,而最近 广东也出台规定,禁止新增牛蛙养殖。其中在汕头,甚至有 养殖户因养殖牛蛙被移送公安机关依法追究刑事责任。(苏州广 电全媒体记者报道)


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